1431年普瓦提埃大学由Eugenius四世教皇创立，由查理七世教皇创立(RoiCharlesⅦ)国王颁布法令批准。

因此，普瓦提埃大学是欧洲最古老的大学之一，也是由欧洲最古老、最著名的大学组成的科英布拉大学集团成员之一。还有德国海德堡大学、哥廷根大学和英国牛津大学、剑桥大学和布里斯托大学、爱丁堡大学等。

起初，普瓦提埃大学只有五所学院：神学院(Théologie)，教会法学院(Droitcanon)，民法学院(Droitcivil)，医学院(Médecine)和艺术学院(Arts)。当时，有4000名学生在学校学习，他们的声誉和规模在法国只有巴黎大学可以媲美，两所著名大学在欧洲享有很高的声誉。

普瓦捷大学是欧洲最古老的大学之一，也是法国教育史上继巴黎大学之后的第二所大学。当时，4000名学生中有许多历史名人。在普瓦提埃大学的校友中，数学家杜很熟悉·贝莱(JoachimduBellay)，作家巴尔扎克(GuezdeBalzac)，弗朗索瓦，文豪·拉伯雷(FrançoisRabelais)，勒内，哲学家和数学家·笛卡尔(RenéDécartes)，散文家、哲学家弗朗西斯·培根(FrancisBacon)，代数学之父弗朗索瓦·韦达(FrançoisViète)，2008年获得诺贝尔生理学或医学奖的吕克·蒙塔尼，等等。

20世纪发现了极其珍贵的放射性元素镭物理学家，诺贝尔奖得主玛丽·居里夫人也在普瓦提埃大学学习和工作。现在，为了纪念这些杰出的科学家和普瓦提埃大学的校友，普瓦提埃大学的学生宿舍和街道通常是玛丽的·居里、拉贝雷、迪卡尔等命名。校园面积25万平方米，大学生2.8万人，研究生1000多人，可颁发300种国家和院内文凭。

截至2013年，普瓦提埃大学有六个校区：主校区、市中心校区、未来影视城(Futuroscope)校园，尼约赫(Niort)校园，夏特莱罗(Chatêlleraut)校园和安库莱默(Angoulême)校区。

未来影视城校区的名字来自她所在地的未来影视城公园。它是一个以高科技影像技术在欧洲乃至世界闻名的主题公园，集中了世界上最先进、最精致的视听高科技设备。

在这个绿草如茵、跌宕起伏、充满未来主义建筑风格的公园里，有30多个放映厅，每个场馆都是电影艺术的杰作。2007年，法国82所大学的评价名单(PalmarésGénéral)在普瓦提埃大学的综合排名中，(Rang)第一名;在教学法中(Pédagogie)，科学研究(Recherche)，国际交流(International)，学生生活(Vieétudiant)，发展活力(Dynamisme)各项指标的评价均名列前茅。

除普瓦提埃市外，维埃纳省夏特莱罗市还有普瓦提埃大学工程学院(l'InstitutUniversitairedeTechnologie)，在莱都塞夫勒省(lesDeux-Sèvres)尼约赫的大学公园集中了一些金融和保险专业，在夏朗特(Charente)安库莱默市有普瓦提埃大学夏朗特教育中心(leCentreUniversitairedelaCharente)。